Gospodarz
Witam na swoim blogu, jako zapalony pszczelarz, chcę dzielić się wiedzą z tego tematu, jako właściciel gospodarstwa agroturystycznego, będę zachęcał do wypoczynku w Bieszczadach
Kategorie
- Bieszczady (14)
- Dla narciarzy (1)
- Fauna Bieszczadów (3)
- Księga Gości (1)
- Ogólna (5)
- Pszczelarstwo (3)
Archiwa tagu: miód
Miód lipowy
Sezon turystyczny w bieszczadzkiej “Leśnej Chyży” w pełni. Pełną parą idzie również praca pszczół w naszej pasiece. Okres kwitnięcia lipy to dobry czas na wytwarzanie doskonałego leczniczo miodu lipowego. Miód lipowy w stanie płynnym ma barwę od zielonkawożóttej do jasnobursztynowej. Po skrystalizowaniu zmienia zabarwienie na białożóte do złocistożółtego. W wyniku krystalizacji przyjmuje postać drobnoziarnistą, niekiedy krupowatą. W smaku jest on dość ostry, często lekko gorzkawy. Miód lipowy odznacza się wysoką aktywnością antybiotyczną. Ze względu na różnorodność zawartych w nim składników znajduje szerokie zastosowanie zarówno w odżywianiu, jak i w lecznictwie.
Opublikowano Bieszczady, Pszczelarstwo
Otagowano agroturystyka, Bieszczady, domki letniskowe w Bieszczadach, miód, miód bieszczadzki, orelec, pszczelarstwo
Skomentuj
Miodobranie
Jesteśmy po kolejnym w tym roku miodobraniu. Pozyskany miód wielokwiatowy ma jasną barwę i łagodny smak. Zamieszczam krótką charakterystykę miodu wielokwiatowego.
Opublikowano Ogólna, Pszczelarstwo
Otagowano Bieszczady, domki letniskowe w Bieszczadach, miód, orelec, pszczelarstwo
Skomentuj
Więcej pszczół
Od kilku dni mamy w Bieszczadach ładną pogodę. Wykorzystały to pszczały, intensywnie pracując. Na pobliskich łąkach “rojno i gwarno”. Ten rok zapowiada się obiecująco dla smakoszy miodu.
Opublikowano Pszczelarstwo
Otagowano miód, miód bieszczadzki, noclegi w orelcu, orelec, pszczoły
Skomentuj